Name: Satsuma Okitsu EKO 4kg
SKU: 2612
Price: 199 SEK
Availability: InStock

Ekologisk Satsuma Okitsu

Okitsu Wase är höstens första mini-citrus/satsuma. De har fått namn efter forskningsstationen i Okitsu (Japan) där de först odlades nån gång i mitten av 1900-talet. Okitsu är en tidig sorts satsuma-mandarin och tidiga sorter kallas i Japan för Wase (extra tidiga sorter kallas för Goku Wase, t ex Hashimoto och sena sorter kallas för Owari).

Okitsu ingår i Citrus unshiu-familjen och har tunt, mjukt skal (det är lite ”sladdrigt” och lossnar lätt), saknar kärnor, har låg syrahalt och skaplig sötma. Det är hyggligt köldtåliga träd och mognar alltså tidigt på säsongen, mycket tidigare än andra mandariner och har blivit ganska populära tack var detta. Den mest odlade varianten är dock Miyagawa Wase och här i Spanien odlas också varianten Clausellina, som är en mutation av den sena sorten Owari, men som i Spanien mognar tidigt (men är inget som jag än så länge odlar).

Okitsu plockas oftast grön eller grön-orange. Skalet är fint att använda också och kan zestas och användas i kakor, sallader mm.

Vi sampackar alla beställningar så långt det är möjligt. Detta är för att spara på miljön och skicka så lite luft som möjligt.

Om ni är flera som beställer tillsammans så kommer ni därför ibland att behöva dela upp varorna själva.

Alla våra produkter är ekologiskt odlade
med kärlek i Spanien 💃☀️

199kr inkl. moms

Förvaring och annan information

Packa upp frukten omgående! Lådan är endast till för leveransen, inte förvaring.
Tänk på att det är färsk frukt utan en massa tillsatser. Den har kortare hållbarhet.
Förvaring frukt. Via tex Google kan du hitta mängder av bra tips och tricks för olika frukter. Vad funkar bäst hemma hos just dig?
Generell förvaring: Fukt och värme är dåligt! Svalt, torrt och mörkt är bättre. Svalt ca 5-8 grader, som ett kylskåp. Tänk på att varje frukt är unik!
Förvara vissa frukter åtskilda. En del frukt innehåller mycket ETYLEN, vilket gör att annan frukt i dess närhet mognar SNABBARE.
Behöver du reklamera något? Vi tar emot reklamationer som sker inom 7 dagar från hemkomst/ankomst utlämningsställe via denna länk: hemsida reklamera
Ful frukt/udda formad frukt? Skala och smaka först.