Citron Verna XL 4kg EKO

Ekologisk citron verna XL från Málaga

Jag älskar Medelhavet – livsfilosofin, råvarorna och maten. För några år sedan bestämde jag mig för flytta ner till Spanien för att göra hälsosam och ekologisk olivolja på min alldeles egna gård, eller finca som det heter på spanska.

Det var inte ett svårt beslut att även börja odla avokado och en hel del annat. Faktum är att vi har över 200 olika sorters fruktträd, många i rent experimentsyfte.

Det är därför ett stort nöje att kunna erbjuda en låda med säsongens absolut STÖRSTA & bästa citroner!! Lådan innehåller 4kg citron av absolut högsta kvalité och varje citron väger runt 400 gram – det ger i runda slängar 100ml jättefin juice och rejält med fint skal att zesta med.

Vår ekologiska frukt är ekologisk på riktigt! Inga konstgjorda etylenbehandlingar för att snabba på mognaden av frukten på artificiell väg (”godkänt” inom ekologisk odling, men inget vi sysslar med). Vår frukt mognar på träden och plockas så nära sin perfekta mognadsgrad som möjligt. Sen tar det ungefär en vecka hem till ditt köksbord. Bra va?!

Eftersom vi gillar att göra saker lite extra bra så har vi valt att utveckla en variant av den gamla klassiska banankartongen, en riktigt rejäl låda som fraktar frukten varsamt och utan stötar som lätt sker i enklare förpackningar. Vi förpackar frukten i rejält med träull och allting sker helt för hand. Kartongen kan sedan med fördel återanvändas för att förvara saker i, eller varför inte som en låda för katten?

Givetvis levererar vi till HELA Sverige. Även du som bor långt ute på landsbygden har ju rätt att njuta av god frukt.

Jag hoppas verkligen att det märks, och att du uppskattar kvalitén på vår frukt. Vi lägger stor omsorg och mycket engagemang i vår produkt – för att kunna tillfredsställa även den mest kräsne gastronomen. Jag ser verkligen fram emot att höra vad du tycker – skriv gärna en rad eller slå en signal, kontaktuppgifterna finns högst upp på sidan!

Namnet, Finca Solmark, är en hyllning till det östgötska lilla kvarteret Solmark i Vikingstad, där jag växte upp. Har du vägarna förbi södra Spanien är du varmt välkommen att besöka oss på gården och smaka på finca-livet, i en kombination av det bästa ur svensk och spansk filosofi.