Fincan täcker cirka 37 hektar mark full av oliv- och avokadoträd och andra träd (citrus av olika slag, mandel samt ett stort antal tropiska fruktträd) samt ett par hus och olika bevattningsdammar.

Vi har även två blomstrande trädgårdar fulla med grönsaker, t.ex. tomater, vitlök, persilja, spenat och flera olika salladssorter.

Vi är en helt ekologisk gård och är på väg att få märket GlobalGAP som garanterar att vi producerar ekologiska produkter med maximal säkerhet och kvalitet. Vi baserar vårt arbete på två grundläggande principer: respekt för miljön och god jordbrukspraxis.