LA TRANSFORMACIÓN COMPLETA DE UNA FINCA

No es fácil plasmar con palabras lo que es la Finca.

En 2018 fui a dar un paseo con un gran amigo que me enseñó un terreno, y enseguida captaron mi atención sus increíbles vistas. La realidad es que, a pesar de que no estaba muy cuidado, algo me hizo sentir y visualizar que iba a ser el inicio de algo nuevo en mi vida.

Compré la finca y, lo que empezó siendo una pequeña ilusión, hoy se ha convertido en mi futuro, en el comienzo de un sueño que se está haciendo realidad.

Nos dedicamos principalmente a comercializar y exportar aceite de oliva y productos ecológicos a Suecia y disponemos de un alojamiento rural que hemos reformado y renovado por fuera y por dentro hasta el último detalle, con una localización privilegiada en Carratraca, Málaga.

Aunque soy consciente de que mis objetivos son ambiciosos, algunos de ellos los resumo aquí:

• Fomentar y promover el turismo sostenible y ecológico en Andalucía
• Sensibilizar a la sociedad por la responsabilidad medioambiental
• Ayudar a los vecinos de la finca a que sus negocios sean ecológicos y sostenibles
• Contribuir a generar empleo en el mundo rural
• Aportar soluciones a la despoblación rural de la zona (talleres, eventos, charlas, etc)
• Contribuir a la limpieza, cuidado y preservación de lugares colindantes a la Finca: pueblo, caminos, bosque
• Divulgar y enseñar a la población nuevas ideas progresistas para cuidar y respetar el medioambiente: reciclaje, limpieza, etc
• Facilitar y promover la innovación rural
• Dar a conocer los beneficios saludables de la dieta mediterránea y la gastronomía española
• Conservar y promover las tradiciones de la zona, así como el patrimonio cultural y natural del medio rural en Andalucía
• Educar e incentivar a los consumidores de los productos de la finca con el fin de que sepan más sobre los principios de las empresas ecológicas y la manera de apoyar a las que existan en la comunidad.