{"id":337709,"date":"2024-09-24T08:20:55","date_gmt":"2024-09-24T06:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/fincasolmark.com\/?post_type=product&#038;p=337709"},"modified":"2024-09-30T18:14:46","modified_gmt":"2024-09-30T16:14:46","slug":"cherimoya-eko-2kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/producto\/cherimoya-eko-2kg\/","title":{"rendered":"Cherimoya EKO 2kg"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\"><strong>Ekologisk cherimoya fr\u00e5n M\u00e1laga<\/strong><\/p>\n<p>En hel efterr\u00e4tt i en och samma s\u00f6ta och fina frukt!<\/p>\n<p>Cherimoya (eller Kirimoja som man nog kan s\u00e4ga och skriva p\u00e5 svenska) \u00e4r frukten fr\u00e5n en g\u00f6mfr\u00f6v\u00e4xt i Magnoliaordningen (Magnoliales). Det \u00e4r en ordning som justerats en hel del under \u00e5ren och d\u00e4r det enbart i Cherimoyafamiljen (Annonaceae) finns 130 sl\u00e4kten och \u00f6ver 2300 arter.<\/p>\n<p>De v\u00e4xer vanligtvis i tropiska omr\u00e5den och de vanligaste \u00e4tbara sorterna \u00e4r Fino de Jete (efter staden Jete i Granada-provinsen och den sort vi har), Bronceada (Chile), Concha Lisa (Chile) och White (Santa Barbara\/Kalifornien). De delas vanligen upp i olika sorter beroende p\u00e5 hur skalet ser ut (ungef\u00e4r som m\u00e5nga g\u00f6r med avokado \u2013 sl\u00e4ta eller skrovliga). I Spanien har frukten odlats sedan ungef\u00e4r 1750 och st\u00e5r idag f\u00f6r ungef\u00e4r 80% av v\u00e4rldens produktion. Pawpaw-frukten \u00e4r en kusin till cherimoyan.<\/p>\n<p>Det \u00e4r en frukt som odlas p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd (h\u00f6rs p\u00e5 namnet som kommer fr\u00e5n Andernas quechua \u2013 Chiri = kall, Muya = Fr\u00f6) och som kommit att bli mycket omtyckt f\u00f6r sin uts\u00f6kta smak och goda egenskaper i \u00f6vrigt.<\/p>\n<p>Frukten plockas n\u00e4r den uppn\u00e5tt 17 Brix, kan ha upp\u00e5t 20% socker, \u00e4r rik p\u00e5 proteiner (2%) och Vitamin B1, B2, B6, kalcium, j\u00e4rn, fosfor mm.<\/p>\n<p>De stora fr\u00f6na \u00e4r l\u00e4tta att plocka bort och inneh\u00e5ller annonacina vilket \u00e4r ett neurotoxin som inte ska intas i stora m\u00e4ngder d\u00e5 det kan hj\u00e4lpa till att ackumulera tauproteiner i hj\u00e4rnan.<\/p>\n<p>Fruktk\u00f6ttet \u00e4r vitt n\u00e4r frukten \u00e4r mogen att \u00e4ta och man sk\u00e4r med f\u00f6rdel upp den som ett \u00e4pple och gr\u00f6per ur och \u00e4ter fruktk\u00f6ttet med en tesked, k\u00e4rnorna kan pillas bort med skeden.<\/p>\n<p>Vi har cherimoya fr\u00e5n oktober till fram\u00e5t mars och de odlas av en kompis till mig uppe i bergen strax nord\u00f6st om M\u00e1laga (vi har lite cherimoya p\u00e5 fincan ocks\u00e5, men inga st\u00f6rre m\u00e4ngder).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ekologisk cherimoya fr\u00e5n M\u00e1laga En hel efterr\u00e4tt i en och samma s\u00f6ta och fina frukt! Cherimoya (eller Kirimoja som man nog kan s\u00e4ga och skriva p\u00e5 svenska) \u00e4r frukten fr\u00e5n en g\u00f6mfr\u00f6v\u00e4xt i Magnoliaordningen (Magnoliales). Det \u00e4r en ordning som justerats en hel del under \u00e5ren och d\u00e4r det enbart i Cherimoyafamiljen (Annonaceae) finns 130 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":313097,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"<p dir=\"ltr\"><strong>Ekologisk apelsin och grapefrukt fr\u00e5n M\u00e1laga<\/strong><\/p>\r\nL\u00e5dan inneh\u00e5ller 2kg ekologiska apelsiner och 2kg ekologiska grapefrukt av absolut h\u00f6gsta kvalit\u00e9.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[240],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-337709","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cherimoya","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/337709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=337709"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/313097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=337709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=337709"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=337709"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=337709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}