Hasseln (Corylus avellana), \u00e4r ett mindre tr\u00e4d eller buske som blir 5-8 meter h\u00f6g. P\u00e5 spanska kallas hasseln\u00f6ten f\u00f6r just \u201davellana\u201d och namnet har sitt ursprung i den lilla byn Avella i mellersta Italien (i provinsen med namnet Avellino).<\/p>\n
Hasselns ursprung \u00e4r n\u00e5nstans i nuvarande Turkiet, strax s\u00f6der om Svarta Havet och \u00e4n idag \u00e4r Turkiet v\u00e4rldens st\u00f6rsta producent av hasseln\u00f6tter, f\u00f6ljt av Italien, Azerbadjan, USA, Kina m fl. I Spanien odlas det en hel del, fr\u00e4mst i nord\u00f6stra delen (alla hemma i Sverige har v\u00e4l n\u00e5gon g\u00e5ng \u00e4tit Tarragona-choklad med just hasseln\u00f6tter).<\/p>\n
N\u00f6tterna anv\u00e4nds till en m\u00e4ngd olika saker \u2013 bakverk, Nutella osv. Som barn fick vi ofta hasseln\u00f6tsbiffar ist\u00e4llet f\u00f6r hamburgare, vilket smakar helt fantastiskt och \u00e4r v\u00e4ldigt m\u00e4ttande.<\/p>\n
Hasseln\u00f6ten \u00e4r rik p\u00e5 en m\u00e4ngd nyttigheter. Runt 60% fett, 15% protein, olika B-vitaminer (tiamin, niacin, B6), A-vitaminen Retinol, C, E och K-vitaminer samt andra mineraler \u2013 j\u00e4rn, magnesium, kalcium mm.<\/p>\n
Precis som med m\u00e5nga andra frukter s\u00e5 anv\u00e4nds precis allting \u2013 skalen blir till energi, bladen blir djurfoder, blad och bark anv\u00e4nds ocks\u00e5 av laboratorier f\u00f6r att tillverka en typ av koagulant medan tr\u00e4 har anv\u00e4nts till allt fr\u00e5n mindre snickerier och korgmaterial, till st\u00e4ngsel och lerklining.<\/p>\n
Denna f\u00f6rpackning inneh\u00e5ller redan skalade och rostade hasseln\u00f6tter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
250gram hasseln\u00f6tter rostade EKO<\/p>\n","protected":false},"featured_media":316303,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Sommartid betyder stenfrukter och vad \u00e4r v\u00e4l d\u00e5 b\u00e4ttre \u00e4n ekologiska nektariner, persikor, aprikoser och paraguayos (\u201dplatt\u201d persika).<\/u><\/u><\/span>\r\n\r\nVi har ett samarbete med en god v\u00e4n en bit norrut, som bara odlar stenfrukt \u2013 ekologiskt och av h\u00f6gsta kvalit\u00e9.<\/u><\/u><\/span>\r\n\r\nJag \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r glad att kunna erbjuda dig denna l\u00e5da som inneh\u00e5ller ungef\u00e4r 3 kilo ekologiska aprikoser<\/b>.<\/u><\/u><\/span>\r\n\r\nDe kommer som vanligt levererade i v\u00e5ra rej\u00e4la kartonger direkt hem till din d\u00f6rr. Jag hoppas du ska gilla dem lika mycket som vi g\u00f6r h\u00e4r p\u00e5 fincan.<\/u><\/u><\/span>\r\n\r\nDu kan ocks\u00e5 best\u00e4lla hela l\u00e5dor med nektariner, paraguayos eller persikor.","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[306],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-316300","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-hasselnotter","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/316300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=316300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/316303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=316300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=316300"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=316300"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=316300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}