{"id":296965,"date":"2023-01-13T08:23:01","date_gmt":"2023-01-13T07:23:01","guid":{"rendered":"http:\/\/fincasolmark.com\/?post_type=product&#038;p=296965"},"modified":"2026-04-16T20:41:48","modified_gmt":"2026-04-16T18:41:48","slug":"avokado-hass-mini-eko","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/producto\/avokado-hass-mini-eko\/","title":{"rendered":"Avokado Hass Mini EKO 5kg"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ekologisk avokado fr\u00e5n M\u00e1laga<\/strong><\/p>\n<p><span lang=\"SV\">L\u00e5dan inneh\u00e5ller 5kg ekologisk Hass-avokado av absolut h\u00f6gsta kvalit\u00e9, men av mindre storlek.<u><\/u><u><\/u><\/span><\/p>\n<p><span lang=\"SV\">N\u00e4r vi plockar frukten p\u00e5 g\u00e5rden s\u00e5 \u00e4r det inte alltid vi har m\u00f6jlighet att g\u00f6ra en andra plockning och d\u00e4rf\u00f6r tar vi ibland \u00e4ven med mindre frukter som annars kanske hade kunnat plockas senare, n\u00e4r de f\u00e5tt v\u00e4xa lite till (problemet \u00e4r att vi strax efter plockning beh\u00f6ver b\u00f6rja besk\u00e4ra tr\u00e4den och sen blommar de, och hela den h\u00e4r cykeln g\u00f6r att vi og\u00e4rna vill l\u00e4mna kvar frukt p\u00e5 tr\u00e4den f\u00f6r senare plockning).<u><\/u><u><\/u><\/span><\/p>\n<p><span lang=\"SV\">Den mindre frukten har exakt samma ratio mellan skal \u2013 k\u00e4rna \u2013 fruktk\u00f6tt och frukten mognar fint runtom (och oftast lite snabbare \u00e4n de st\u00f6rre frukterna). De \u00e4r perfekta f\u00f6r att sk\u00e4ra upp och \u00e4ta i ett nafs (storleken \u00e4r ofta som ett kokt \u00e4gg) eller s\u00e5 kan man sk\u00e4ra upp ett helt g\u00e4ng och g\u00f6ra guacamole p\u00e5 dem.<u><\/u><u><\/u><\/span><\/p>\n<p><span lang=\"SV\"><strong>Vi s\u00e4ljer nu dessa mindre frukter med motsvarande 20% extra vikt i l\u00e5dan \u2013 du f\u00e5r nu allts\u00e5 5kg i en kartong.<\/strong><u><\/u><u><\/u><\/span><\/p>\n<p><strong><span lang=\"SV\">Hass<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\u00a0\u00e4r avokadons Rolls Royce. 85-90% av all v\u00e4rldens avokado \u00e4r Hass. Vi har gott om Hass p\u00e5 g\u00e5rden och de mognar n\u00e5nstans fr\u00e5n mitten av januari till mitten av april hos oss. Pga l\u00e4get h\u00f6gt uppe i Guadalhorce-dalen s\u00e5 mognar mycket frukt lite senare hos oss \u00e4n i andra omr\u00e5den. \u00c4ndrar f\u00e4rg fr\u00e5n ljust gr\u00f6n till m\u00f6rkt gr\u00f6n\/svart\/r\u00f6d.<u><\/u><u><\/u><\/span><\/p>\n<p><span lang=\"SV\">Ratio mellan skal \u2013 k\u00e4rna \u2013 fruktk\u00f6tt \u00e4r 12% &#8211; 16% &#8211; 72% och oljeinneh\u00e5llet ca 18-20%.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>5kg ekologisk Hass avokado mini<\/p>\n","protected":false},"featured_media":296967,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"<strong>Ekologisk avokado fr\u00e5n M\u00e1laga<\/strong>\r\n\r\nL\u00e5dan inneh\u00e5ller 8kg ekologisk avokado av absolut h\u00f6gsta kvalit\u00e9.\r\n\r\n<strong><span lang=\"SV\">Just nu skeppar vi sorten Lamb Hass*\u00a0<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\r\n*(Sep\/Okt = Bacon, Nov\/Dec = Fuerte, Dec\/Jan = Pinkerton, Jan-April = Hass, April-Juli = Lamb Hass, Juni-Juli = Reed)<\/span>\r\n\r\n<strong><span lang=\"SV\">Bacon<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\u00a0\u2013 h\u00f6stens f\u00f6rsta sort med l\u00e5g fetthalt och mycket v\u00e4tska \u00e4r bra till guacamole, smoothies mm.\r\n<\/span><strong><span lang=\"SV\">Fuerte<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\u00a0\u2013 den f\u00f6rsta riktigt kr\u00e4miga avokadon p\u00e5 h\u00f6sten kan bli rej\u00e4lt stor, exemplar p\u00e5 \u00f6ver halvkilot \u00e4r inte ovanligt. Liksom Bacon har den sl\u00e4tt och ljusgr\u00f6nt skal som inte \u00e4ndrar f\u00e4rg. Mognar fr\u00e5n slutet av oktober till fram\u00e5t jul.\r\n<\/span><strong><span lang=\"SV\">Pinkerton<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\u00a0\u2013 mer p\u00e4ronformad och med gr\u00f6vre skal (p\u00e5minner lite om Hass) samt med en mycket liten k\u00e4rna. En kr\u00e4mig och fin sort som normalt sett mognar strax innan jul hos oss.\r\n<\/span><strong><span lang=\"SV\">Hass<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\u00a0\u2013 Avokadons Rolls Royce. 85-90% av all v\u00e4rldens avokado \u00e4r Hass. Vi har gott om Hass p\u00e5 g\u00e5rden och de mognar n\u00e5nstans fr\u00e5n mitten av januari till mitten av april hos oss. Pga l\u00e4get h\u00f6gt uppe i Guadalhorce-dalen s\u00e5 mognar mycket frukt lite senare hos oss \u00e4n i andra omr\u00e5den. \u00c4ndrar f\u00e4rg fr\u00e5n ljust gr\u00f6n till m\u00f6rkt gr\u00f6n\/svart\/r\u00f6d.\r\n<\/span><strong><span lang=\"SV\">Lamb Hass<\/span><\/strong><span lang=\"SV\">\u00a0\u2013 en blandning av Hass och Gwen. Sv\u00e5r att se skillnad p\u00e5 men mognar betydligt senare \u00e4n Hass. Mycket kr\u00e4mig och fin ocks\u00e5, och s\u00e5 pass sen att vi i teorin kan plocka dessa fram\u00e5t juli ocks\u00e5, men d\u00e5 \u00e4r det lite f\u00f6r varmt f\u00f6r att plocka frukt (men om du bes\u00f6ker oss under sommaren s\u00e5 kan du k\u00f6pa dem p\u00e5 plats). \u00c4ndrar ocks\u00e5 f\u00e4rg likt Hass.\r\n<b>Reed \u2013\u00a0<\/b>en klotrund och ganska stor avokado som mognar under sommaren. Har en lite n\u00f6tig smak och ett gr\u00f6nt skal som inte \u00e4ndrar f\u00e4rg n\u00e4r den mognar.<\/span>","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[82],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-296965","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-avokado","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product\/296965","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=296965"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/296967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=296965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=296965"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=296965"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=296965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}