{"id":245600,"date":"2020-01-21T09:08:50","date_gmt":"2020-01-21T09:08:50","guid":{"rendered":"http:\/\/fincasolmark.com\/entrevista-a-johan-blanche\/"},"modified":"2023-11-24T21:42:02","modified_gmt":"2023-11-24T20:42:02","slug":"entrevista-a-johan-blanche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/entrevista-a-johan-blanche\/","title":{"rendered":"Entrevista a Johan Blanche"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; background_image=\u00bbhttps:\/\/fincasolmark.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/finca_solmark_interview_johan_blanche.jpg\u00bb custom_padding=\u00bb276px||226px|||\u00bb][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; custom_padding_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb admin_label=\u00bbSection\u00bb _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; background_enable_color=\u00bboff\u00bb custom_padding=\u00bb||3px|||\u00bb custom_padding_tablet=\u00bb50px|0|0px|0|false|false\u00bb custom_padding_phone=\u00bb\u00bb transparent_background=\u00bboff\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_3,2_3&#8243; 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Esto incluye vino, aceite de oliva y todo tipo de materias primas de alta calidad. Tambi\u00e9n es en\u00f3logo en las subastas de Systembolaget \/ Bukowskis en Suecia.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row padding_mobile=\u00bbon\u00bb column_padding_mobile=\u00bbon\u00bb admin_label=\u00bbrow\u00bb _builder_version=\u00bb3.25&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_padding=\u00bb0px|||\u00bb make_fullwidth=\u00bboff\u00bb use_custom_width=\u00bboff\u00bb width_unit=\u00bbon\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb3.25&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>Usted es un claro amante del aceite de oliva y ha escrito la \u00abGu\u00eda del aceite de oliva\u201d (\u201cNya Olivoljeguiden\u00bb). \u00bfPodr\u00eda explicar c\u00f3mo se le ocurri\u00f3 la idea?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hab\u00eda estado trabajando en el sector vitivin\u00edcola durante mucho tiempo y descubr\u00ed que el aceite de oliva era igual de interesante. En Suecia, pocas personas ten\u00edan conocimiento sobre \u201cel oro amarillo\u201d y, sobre todo, c\u00f3mo utilizarlo en la cocina. Entonces pens\u00e9, \u00bfpor qu\u00e9 no escribir un libro y gu\u00eda de la misma manera que un libro de vino?<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/fincasolmark.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/finca_solmark_interview_johan_blanche_cata_de_aceite.jpg\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; custom_padding=\u00bb28px|||||\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>\u00bfTiene un plato favorito que disfrute cocinando con aceite de oliva?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a1Pues s\u00ed! \u00a1Muchos! Me encanta usar aceite de oliva muy suave y puro con productos de temporada en primavera, como patatas, zanahorias o esp\u00e1rragos reci\u00e9n cosechados. Siempre verduras de primera calidad. Tambi\u00e9n me gusta utilizar un aceite de oliva un poco m\u00e1s denso, amargo y picante en la crema de calabaza o en la t\u00edpica sopa de alcachofa de Jerusal\u00e9n, platos m\u00e1s calientes e ideales para invierno. Cuando saco mi lado creativo y me pongo a experimentar, me gusta combinar el aceite de oliva con fruta, queso o \u00a1e incluso con chocolate!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo describir\u00eda su estilo de cocina?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>En realidad, una fusi\u00f3n de cocina mediterr\u00e1nea y elegantes sabores n\u00f3rdicos. Siempre seleccionando materias primas de m\u00e1xima calidad y productos de temporada.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/fincasolmark.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/finca_solmark_interview_johan_blanche_01.jpg\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; custom_padding=\u00bb28px|||||\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>Desde su punto de vista, \u00bfqu\u00e9 habilidades se necesita para ser un buen chef?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ser humilde con los ingredientes y escuchar atentamente a sus potenciales. Tener una idea clara del resultado y la capacidad de crear un equilibrio de sabores adecuado al final. Es como escribir un poema\u2026. Pero creo que cocinar es un arte, como crear m\u00fasica o dise\u00f1ar un objeto!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>Recientemente ha asistido al Festival de la Cosecha de Finca Solmark en Carratraca, M\u00e1laga, Espa\u00f1a. \u00bfC\u00f3mo fue su experiencia? \u00bfCu\u00e1l es su experiencia m\u00e1s interesante o divertida de su tiempo en Finca Solmark?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>La zona de Carratraca es un lugar precioso y muy inspirador en muchos sentidos. Geogr\u00e1ficamente emocionante, bot\u00e1nicamente con una larga historia detr\u00e1s y ubicado en un entorno \u00fanico. Hace m\u00e1s fresco que en las zonas m\u00e1s cercanas al mar, lo que proporciona unas condiciones ideales para el cultivo de frutas y verduras, con aromas intensos y fuerte personalidad. Realmente estoy deseando ver Finca Solmark desarrollarse como un &#8216;eco-parque&#8217;, como un observatorio de naturaleza con \u00e1rboles y frutas ex\u00f3ticas.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/fincasolmark.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/finca_solmark_interview_johan_blanche_02.jpg\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; custom_padding=\u00bb28px|||||\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>Gracias al creciente inter\u00e9s por la alimentaci\u00f3n saludable y la popularidad de la cocina mediterr\u00e1nea, el aceite de oliva se ha vuelto de moda. \u00bfPodr\u00eda contarnos algunas de las propiedades probadas m\u00e1s importantes del Aceite de Oliva Virgen Extra para la salud por su experiencia?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El aceite de oliva afecta a muchos de nuestros \u00f3rganos. Al escribir mi libro comenc\u00e9 a enumerar todos los beneficios en un cap\u00edtulo especial dedicado a este tema. \u00a1Pero pronto tuve que parar cuando este cap\u00edtulo parec\u00eda ser m\u00e1s largo que el resto del libro! El impacto positivo m\u00e1s relevante est\u00e1 en nuestro coraz\u00f3n y sistema vascular para prevenir enfermedades cardiovasculares. El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas que aumenta el colesterol &#8216;bueno&#8217; en nuestro cuerpo.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>Planeamos organizar el pr\u00f3ximo a\u00f1o clases de cocina interactiva, en la que haya muchas risas, diversi\u00f3n, deliciosa comida y productos locales espa\u00f1oles como aceite de oliva y aguacates. \u00bfQu\u00e9 opina de este tipo de experiencias gastron\u00f3micas que van desde la producci\u00f3n de los productos hasta su consumo en la cocina?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Creo que es una gran idea. Aqu\u00ed en Suecia a la gente le encanta saber de d\u00f3nde viene la comida: su historia y las personas que hay detr\u00e1s de las materias primas en s\u00ed. Las clases de cocina se han convertido en un nuevo punto de encuentro y de relacionarse, en una alternativa a las cenas tradicionales. Poder tener una experiencia interactiva y poder cocinar un men\u00fa \u201cde la tierra al plato\u201d, es todo un acierto \u00a1Qu\u00e9 maravilloso ser\u00eda recoger las frutas y las verduras de un huerto y luego llevarlas directamente a la cocina! Tambi\u00e9n es una buena manera de reunir un grupo de gente de forma diferente y relajante. <\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/fincasolmark.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/finca_solmark_interview_johan_blanche_03.jpg\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; custom_padding=\u00bb28px|||||\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>\u00bfEn qu\u00e9 proyectos est\u00e1 trabajando actualmente?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Espero pronto escribir una nueva gu\u00eda de aceite de oliva con informaci\u00f3n actualizada y nuevas recetas.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_3_font_size=\u00bb20px\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb25px||5px|||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n<ul>\n<li>\n<h3><strong>\u00bfLe gustar\u00eda compartir con nosotros alguna reflexi\u00f3n final?<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si, claro. Soy un aut\u00e9ntico fan del aceite de oliva&#8230; Tiene tantos y tantos beneficios. Y no me refiero s\u00f3lo a su sabor, sino que tambi\u00e9n ayuda a otros ingredientes a florecer y expandirse. \u00a1Es un compa\u00f1ero fant\u00e1stico en la cocina!  Al igual que ocurre con el vino, hay tantos estilos y variedades, que siempre puedes encontrar uno adecuado para cada ocasi\u00f3n \u00a1Es un producto que nos ha dado la tierra, el sol y la historia!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243; custom_padding=\u00bb0px|||||\u00bb][et_pb_row use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb gutter_width=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243;][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.0.11&#8243;][et_pb_gallery gallery_ids=\u00bb245637,245519,245522,245516,245184,245181,245497,245178,243265&#8243; posts_number=\u00bb9&#8243; show_title_and_caption=\u00bboff\u00bb show_pagination=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.2.1&#8243;][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; custom_margin_tablet=\u00bb\u00bb custom_margin_phone=\u00bb\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px||false|false\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243;][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243;][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/fincasolmark.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/finca_solmark_i_jornada_puertas_abiertas_casita_rural.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243; box_shadow_style=\u00bbpreset1&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb3.29.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.2.1&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#363636&#8243; text_font_size=\u00bb1.2vw\u00bb text_line_height=\u00bb1.4em\u00bb background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb10px||0px|\u00bb custom_padding=\u00bb0px|||||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb2.3vw\u00bb text_font_size_phone=\u00bb3.7vw\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb]<\/p>\n<p><strong>SOBRE FINCA SOLMARK<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Finca Solmark<\/em><\/strong><em><span>\u00a0<\/span>es un<strong><span>\u00a0<\/span>EcoTurismo Rural<\/strong> de origen hispano-sueco que se dedica a la fabricaci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n\u00a0de aceite de oliva, aguacate y otros productos ecol\u00f3gicos a Europa.\u00a0Dispone de un alojamiento rural con encanto y de varios proyectos de concienciaci\u00f3n, divulgaci\u00f3n y educaci\u00f3n medioambiental.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Web:<\/strong><span>\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/fincasolmark.com\/\">http:\/\/fincasolmark.com\/<\/a><\/p>\n<p><strong>E-mail:<\/strong><span>\u00a0<\/span><a href=\"mailto:hi@fincasolmark.com\">hi@fincasolmark.com<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Johan Blanche es escritor y consultor sensorial de alimentos y bebidas. Esto incluye vino, aceite de oliva y todo tipo de materias primas de alta calidad. Tambi\u00e9n es en\u00f3logo en las subastas de Systembolaget \/ Bukowskis en Suecia.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":245492,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[120,90],"tags":[],"class_list":["post-245600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrevistas","category-uncategorized-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=245600"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":317329,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/245600\/revisions\/317329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/245492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=245600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=245600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fincasolmark.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=245600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}